Гергана
За вкусен бананов сладолед не е нужно мляко, а вдъхновение от шоколадово куче. Веган сладоледът е почти задължителен за всяко домашно парти.
Малко неща са по-благи за душата и стомаха от един хубав сладолед. Ако е и почти полезен и идва с по-малко гузна съвест – какво друго му трябва на човек. И понеже вече на блога има ванилов веган сладолед, е време за шоколадов такъв.
Трябват му само много, много зрели банани. Колкото повече черни точки, толкова по-вкусен сладолед!
Добре де, трябва ви и кухненски робот или блендер… съжалявам!
Продукти за шоколадов веган сладолед
- 5-6 банана
- 2 с.л. фъстъчено масло
- 2 с.л. петмез от фурми
- 3 с.л. какао
- 1 ч.л. ванилов екстракт
- щипка сол
Всяко ядково масло и тахан вършат работа, не само фъстъченото.
Количеството петмез също варира. Променяйте и добавяйте още според сладостта на бананите и личните ви предпочитания. Ако не намерите петмез, фурми също вършат работа.
Начин на приготвяне
- Нарязвате бананите на равни парченца и ги оставяте във фризера за поне 5 часа, оптимално към 8.
- Замразените банани и всички останали продукти смилате в кухненския робот.
- Прехвърляте в съд по желание и оставяте поне за час отново във фризера, за да стегне.
- Гарнирайте с всички плодове на света!
- Ядете.
- Изяждате всичко.
- Облизвате въпросния съд.
- Отивате за още банани и ми се сърдите, че трябва пак да чакате поне 5 часа.
Ако бананите ще прекарат повече от денонощие във фризера, уверете се, че кутията ви има капак. В противен случай изсъхват и губят вкуса си.
Сладоледът е любим не само на вегани вкъщи. Голям кеф е да наблюдаваш странните им физиономии, когато лакомниците ядат сладоледа прекалено бързо и им замръзват мозъците.
Джордж и Иван са хапвали веган сладоледа няколко пъти и е жалко, че малко хора станаха свидетели на реакциите им, когато го опитаха за първи път. Добре че беше Рико с шоколадовия си нос, за да ги върне в реалността.
Те знаят и за следващия вид сладолед. Кога ли ще се появи тук?
Шеф на веган сладоледа в България. Плащат ѝ, за да рисува. През останалото време Гери е някъде вън с кучето си Рико и издирва нещо вкусно за ядене или пие бирички с хубави хора и продължава да търси храна.
Покажи любов!
Сподели с приятели!
