Зеленчуковата борса е прелъстително място

Експедиция до зеленчуковата борса в София

Ранното ставане е оправдано, само когато предстои нещо вълнуващо, а кашон фурми определено е такова.

За първи път чух за борсата от Андрей Андонов– режисьор и спортуващ веган, от когото се надявам скоро да чуем в блога. Той често споделяше снимки на впечатляващи количества плодове.

Борсата ми е любимо място не само защото ядките там са с поне 25% по-евтини от магазините в София. Там има изобилие от пресни плодове и зеленчуци, повечето дори и по-качествени. В някои от халетата може да намерите добре узряло авокадо и манго – всички знаем колко трудни за откриване са те в града. Ходенето с приятели определено си заслужава!

Ето как мина слънчвата ни разходка до борсата.

Вход на зеленчукова борса Слатина Булгарплод
Зеленчуковата борса не изглежда особено приветлива, но пък е в мокрите сънища на всеки веган.

Пресни зеленчуци на зеленчуковата борса в София

Борсата не е място не само за екзотични плодове.
Борсата не е място само за екзотични плодове.

veggie-market-sofia-7

И въпреки че за нас борсата е по-скоро плодово-ядкова, там може да откриете изобилие от пресни зеленчуци.

veggie-market-sofia-1

В магазините за ядки има примамливо нареден тахан. Голямо изкушение.
В магазините за ядки има примамливо нареден тахан. Голямо изкушение.
С Иван и Мила бяхме искрено впечатлени от размера на наровете.
С Иван и Мила бяхме искрено впечатлени от размера на наровете.

 

Четирите кашона фурми, несметните количества просо, нахут и овесени ядки са трофеите от ранното ни ставане.
Четирите кашона фурми, несметните количества просо, нахут и овесени ядки са трофеите от ранното ни ставане.

Фурмите са звездата на шоуто тук. Тръгвам с поне един кашон за себе си, като това е достатъчно за малко под месец. На борсата цените за кутия фурми варират между 1.90 и 2.10лв и са с поне една трета по-евтини отколкото в магазините за плодове в София, а и много по-пресни.

Как се стига до зеленчуковата борса?

Въпреки че в близост до борсата минават няколко линии на градски транспорт, тролеи 11 и 4, автобуси 404 и 9, трамваи 20 и 23, ходенето с кола е препоръчително. Входът за коли е 50ст. и спестява много време и усилия. Между 8 и 9 делнични дни трафикът е доста по-поносим от очакваното и с Мила и Иван приключваме цялото приключение за около час и половина.

Какво е вашето откритие на зеленчуковата борса? Или ако сте извън София, къде е най-близката такава? Очаквам вашите коментари.

Плюсове

  • Ниски цени
  • Качествени и пресни плодове и зеленчуци
  • Голям избор

Минуси

  • Удобно е почти само с кола
  • Някои места нямат фиксирани цени и е възможно да се пазарите

Оценка

С етикети: , , , , ,

Основател на Fork Fork Fork. Бананите и фурмите сънуват кошмари с Джордж. Колоезденето, фотографията и глупавите шеги са му страст.

27 коментарa

  1. Кога е най-добре да се посети?

    • Сутрин между 8 и 9 е спокойно и няма опашки. Работят дори събота и неделя, така че е удобно и за работещите от рано.

  2. Каде се намира тази борса?

  3. О, направо си е в мокрите сънища. Това борсата в кой квартал е?

  4. Колко кг е кашонът с фурми и на каква цена е?

    • Кашонът е с 12 кутии по около 500гр, ако не се лъжа. Сега бяха по-скъпи от обикновено– 2.10лв за кутия, но по принцип ги взимаме по под 2лв. Продават и на бройка.

  5. Борсата е в Слатина на булевард „Професор Цветан Лазаров“, малко след Кауфланд. Ето го в Google Maps.

  6. Благодаря за информацията (знам, че има борса и в Дружба, затова помолих за уточнение). Прекрасен сайт, чудна инициатива, ще следя дейността ви. ПоЗдрави и успех!

  7. морковите и ябълките да има представа някой как вървят там и тахана ?

  8. Мерси за подсещането! Изобщо не знаех, че продават на частни лица в нормални разфасовки. Браво!

  9. А освен фурми и ядки какво друго си напазарувахте от борсата?

    • Просо, нахут, киноа и други варива. Този ден не пазарувахме плодове и зеленчуци.

  10. Ние отидохме миналото лято на тази борса и се изненадахме, че ни отказват да продават в мерна единица по-малка от каса или чувал. Прежалихме се за каса домати, а един търговец без да иска ни продаде само торба праскови. Успяхме да си купим и три дини. Доматите, обаче, се оказаха от изкуствените и падна голямо чудене какво да ги правим после. Ако някой може да даде съвет от кои търговци да НЕ се пазарува или да сподели някаква стратегия за избор на каса, ще бъда благодарна, защото при такива количества е нежелателно да стават проблеми.

  11. Здравейте,
    можете ли да ми препоръчате къде се намира кокосово мляко/сметана с възможно най-малко добавки/консерванти и на добра цена? Благодаря!

  12. Здравейте,
    Някаква идея за цените на бананите на тази борса?

    • Преди месец и нещо не бяха много по-евтини от магазините и пазарите в София. Ще дам ъпдейт следващия път.

      • Благодаря за информацията.
        Полезно е да се знае за фурмите обаче, отскоро се зарибих, но излизат няколко пъти по-скъпи по магазините (2,80 лв. за 200 г е най-изгодната оферта там, където съм).

  13. Честно казано аз предпочитам да пазарувам повечето неща от фермерския пазар, поне локални плодове и зеленчуци, а други храни от магазини където по-мога да проследя историята на продукта и да знам къде/как е произведен.

    Целта ни като вегани освен етичното отношение към животните е такова и към нашата планета, а на тези места 99% от продукцията, която се предлага е минала сериозна химична обработка, торове, пестициди и др., цитрусите се третират с канцерогенни препарати и т.н.
    Най-добре е когато човек има възможност за друг избор, да го използва, да подкрепя местни и малки производители, а не прекупвачите, чиято грижа е само оборот и печалба, а най-добрия избор е когато е възможно да се пазарува био – fair trade храна, а и не само храна продукти като цяло.

    Лично моя избор като веган е да не консумирам колкото е възможно храна без да и знам произхода и какво има в нея, защото неяденето на животински продукти само по себе си не е гаранция, че няма да натъпкаме тялото си с всякакви отровни вещества.

  14. Моето мнение напълно съвпада с това на Анастас. Не купувам екзотични плодове от супермаркети и магазини „плод и зеленчук“. Освен, че са с много химикали, още при производството си, но и обгазени с етилен за да са трайни по пътя и на рафта. Освен това са и произведени при използването на принудителен труд, робски детски труд. Предпочитам биопродукти или от производители, които познавам как произвеждат.
    Повече за „веригата на доставки“ и какво стои зад „евтините“ плодове и зеленчуци може да видите тук
    http://supplychainge.org/produkti/portokalov-sok/?L=bg

  15. Здравейте , някой да знае ли да ли продават царевица на кочани белена?
    Благодаря предварително

  16. прекалено конвенционални неща се продават там, органични – тцъ…това е отговорът…

  17. Здравейте ! Може ли да се намери рукола на тази борса , горе- долу каква е цената, и дали е в насипно състояние

  18. СУПЕР ЯКООООО…..Точно се питахме Вселената къде се намира и как да стигнем ,и разбира се отговора не се забави …. Благодаряяяяя от сърце !

  19. Има ли годжди бери и на каква цена е?

  20. Някой може ли да ми каже подобно място във Варна където могат да се купят плодове и зеленчуци на по-добри цени (демек на едро) и където качеството е високо.


Включи се с коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Коментар *

Name *
Email *
Сайт